Galletas de arándanos en el horno solar


Unas galletas siempre vienen bien en casa, aquí os dejo una receta sencilla de preparar, en vez de arándanos se puede utilizar pasas u algún otro fruto seco. El horno solar añade a las galletas un sabor muy especial.

Ingredientes:
125 grs de mantequilla
125 grs de azúcar
50 grs de arándanos deshidratados
2 yemas de huevo
200 grs de harina
canela ( 1 cucharadita )

Coste de la receta:
Ingredientes: alrededor de 3 euros
Energía (electricidad o gas): CERO euros
Emisiones de CO² a la atmósfera: CERO

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